いわし

イワシ

塩焼きやフライなど人気の食材です。
出汁の素として「煮干し」も愛用され、稚魚は「ちりめん」「しらす」としても親しまれます。

みなさまの食卓でおなじみのお魚たち

ズワイ蟹

河豚

秋刀魚

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