金目鯛

きんめだい

金目鯛

キンメダイ

目が金色に輝き、体の色が赤いことからこの名がついています。身は軟らかく小骨が比較的少ないため、お年寄りや子供にも食べやすい魚です。

みなさまの食卓でおなじみのお魚たち

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